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油渣炒儿菜的做法步骤

1.儿菜洗净切成薄片备用。

2.油渣备用。

3.热锅入油，放入油渣煸炒一会儿。

4.放入儿菜翻炒一分钟，加入适量热水，盐大火焖煮三分钟。

5.烧至熟，调入少许鸡精即可。

6.成品图。

7.成品图。

小窍门&温馨提示

儿菜易熟，无需烧至太长时间！